māte un meita virtuvē

Cilvēku attiecības ar ēdienu

Ēdiens jau no sākta gala ir kalpojis kā dzīvības uzturētājs. Taču laika gaitā tam ir piedēvētas papildus nozīmes un ēdiena izmantošana atšķiras. Ēdiens var kalpot kā rituāla sastāvdaļa, un tas ir izmantots dažādos rituālos gan pagātnē, gan arī mūsdienās. Ēdiens var būt arī kā sastāvdaļa reciprocitātes procesā, kā arī, atkarībā no ēdiena veida, tas var […]

Read More